O cultivo de arroz irrigado costuma ser associado a um alto consumo de água, mas estudos realizados pela Epagri mostram que é possível produzir com muito mais eficiência hídrica.
Uma experiência conduzida pela pesquisa da Epagri em Itajaí busca caminhos para a autossuficiência hídrica na lavoura de arroz. O Projeto Arroz da Estação Experimental de Itajaí (EEI) está em processo contínuo de busca por autossuficiência hídrica para evitar a captação no rio Itajaí-Mirim, realizada em momentos pontuais do ciclo, de setembro a março.
Objetivos do Projeto
O objetivo principal é reestruturar sete lagoas, equipar os prédios com dispositivos para captar e armazenar a água da chuva e reforçar a análise da qualidade da água de reuso dos plantios. Isso inclui a implantação de um sistema de lagoas interligadas, que permite a manutenção do nível da água quando uma das lagoas diminui o volume.
- Reestruturação de sete lagoas para armazenar água da chuva e de reuso.
- Implantação de um sistema de lagoas interligadas para manter o nível da água.
Além disso, as três casas de vegetação e a Unidade de Apoio ao Campo Experimental de Arroz (Galpão do Arroz) foram projetadas com o objetivo de captar e armazenar água da chuva. As casas de vegetação armazenam 15 mil litros e o galpão 20 mil litros de água.
Análise de Qualidade de Água de Reuso
A água utilizada nas áreas experimentais de arroz irrigado é drenada para uma lagoa de decantação, onde é armazenada de seis a oito meses para decomposição das moléculas dos insumos utilizados nas lavouras experimentais. Hoje, a água desta lagoa não é mais devolvida ao rio, mas bombeada de volta para o sistema de irrigação da próxima safra, uma prática alinhada às estratégias de sustentabilidade hídrica defendidas pela Epagri.
Para atestar a sustentabilidade do sistema de reuso, ao longo de 2026, a água utilizada no Projeto Arroz será analisada em laboratório em diferentes momentos durante o ciclo da cultura, sob supervisão dos pesquisadores Alexandre Visconti e Laerte Reis Terres.
Conclusão: O Projeto Arroz da Epagri em Itajaí é um exemplo prático das ações desenvolvidas pela Epagri em prol do uso responsável da água, tema que ganha ainda mais relevância com a celebração do Dia Mundial da Água. Com a reestruturação de lagoas, captação de água da chuva e análise de qualidade de água de reuso, o projeto busca contribuir para a sustentabilidade hídrica na lavoura de arroz.
Assessoria de Comunicação EPAGRI SC
