No último dia 27 de março, 16 mulheres agricultoras de Treze de Maio participaram de uma capacitação promovida pela Epagri sobre a produção de massas caseiras e pizzas. A oficina culinária foi realizada no Centro de Convivência Pedrinho Silvestro Marcon e teve como foco a valorização dos alimentos produzidos nas propriedades rurais.
Além do preparo das massas e pizzas, a capacitação abordou temas como autoabastecimento, segurança alimentar e a importância das hortas familiares. A proposta foi incentivar as participantes a aproveitarem melhor os ingredientes locais, fortalecendo a alimentação saudável e o aproveitamento sustentável da produção agrícola.
A oficina foi conduzida pelos extensionistas da Epagri, Tiago José Griebeler Carvalho e Jerusa Rodrigues Pereira, que destacaram a importância da valorização dos produtos da agricultura familiar e agradeceram a parceria da Prefeitura de Treze de Maio, que disponibilizou a cozinha do Centro de Convivência para a realização do curso.
A iniciativa reforça o compromisso da Epagri e da Prefeitura em apoiar o desenvolvimento das agricultoras locais, oferecendo conhecimento prático para fortalecer a produção rural e incentivar novas oportunidades de geração de renda.
